あんど水産 小野田店ブログ
海鮮「居食屋」あんど水産 小野田店のブログです。
2013年5月9日木曜日
『プライムステーキ』とは???
さてさて前回触れました。『プライムステーキ』について補足です♪♪『プライムステーキ』とはどんな肉ですか??とよくきかれます(*^。^*)
『プライムステーキ』とは部位としては‘チャックアイロール‘というところを使っているんですねぇ
(@_@;)
まあ‘チャックアイロール‘といわれてもピンとはきませんが…。。まぁそんな人は上の図を参考にして下さい♪♪まぁ肩のあたりと言った方が分かりやすいかもです(^v^)
本当にに美味しいんで是非一度お召し上がり下さい♪♪!(^^)!
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